Ajankohtaista
  • Alkuperäiskarjaa ja maaseutuelinkeinoja Itävallan Salzburgissa

    Salzburgin ja Lapin maakunnilla on paljon yhteistä. Talviturismi on merkittävä elinkeino ja puhdas ja kaunis luonto houkuttelevat matkailijoita. Alppien alueen alkuperäiskarjoja hyödynnetään matkailussa niin imagotekijöinä kuin ruokaa tuotettaessa. Matkalla syntyi havainto, että itävaltalaiset ovat monessa asiassa paljon pitemmällä ja rohkeammin liikkeellä omien tuotteidensa kanssa. Myös ylpeys oman maan hyvistä tuotteista uskalletaan tuoda reilusti esiin. Matkaraportissa kerrotaan viiden päivän reissun kokemuksista ja itävaltalaisten hyvistä käytännöistä maaseutuelinkeinojen kehittämisessä.

  • Selvitys lapinlehmän maidon hyödyntämisen mahdollisuuksista julkaistaan seminaarissa 22.2.

    Lapin yliopiston Arktisen keskuksen ja Luonnonvarakeskuksen yhteisessä Lappari-hankkeessa on kartoitettu lapinlehmien määriä, maidontuotannon nykytilaa ja hyödyntämismahdollisuuksia. Tervetuloa kuulemaan selvityksen tuloksia hankkeen päätösseminaariin 22. helmikuuta 2018 klo 13–16 Rovaniemelle Viirinkankaan kampukselle (Viirinkankaantie 1).

  • Lappari-hankkeen päätösseminaari

    Lapinlehmä on uhanalainen ja Suomen arktisiin olosuhteisiin sopeutunut eläin, jonka maito on omaleimaista. Voisiko maidon jatkojalostus olla pelastus uhanalaiselle rodulle? Tervetuloa kuulemaan kartoituksen tuloksia Lappari-hankkeen päätösseminaariin 22. 2. 2018!

  • Maitotaloutta Islannissa

    Islanninkarja on maan ainoa lehmärotu ja sillä on paljon yhtäläisyyksiä lapinlehmän kanssa. Myös Islannin ja Suomen maaseutuelinkeinoilla on paljon yhteistä. Lue Lappari -hankkeen vetäjien kokemuksista tutustumismatkalla Islantiin!

  • Louen teemapäivän 26.10.2017 esitykset

    Linkit teemapäivän esityksiin

  • Linkki Lapinlehmän maidon monet mahdollisuudet-teemapäivän etäkatseluun

    Tästä pääset katsomaan teemapäivän esityksiä.

  • Lapinlehmän maidon jatkojalostukseen liittyviä kysymyksiä pohditaan 26.10. Tervolan Louella

    Lapin yliopiston Arktisen keskuksen ja Luonnonvarakeskuksen Lappari-hanke järjestää torstaina 26. lokakuuta Tervolan Louella teemapäivän, jossa pohditaan lapinlehmän maidon käyttöä ja jatkojalostukseen liittyviä kysymyksiä. Tilaisuus järjestetään kello 9.30–15.30 Ammattiopisto Lappian Louen toimipaikassa (Kätkävaarantie 69, Tervola).

  • Lapinlehmän maidon tuotteistamisen teemapäivä 26.10. Louella

    Lappari-hankkeen tuotteistamisen teemapäivä pidetään 26. lokakuuta AO Lappian Louen toimipaikassa.

  • Maatilallisille tehdyn kyselyn palkinnot on arvottu!

    Lappari-hanke järjesti kevään ja kesän aikana maatilallisille kyselyn, jossa kartoitettiin lapinlehmien tilannetta tiloilla, tilallisten aikeita lapinlehmien suhteen sekä jatkojalostukseen liittyviä suunnitelmia. Kyselyyn vastanneiden kesken järjestettiin arvonta. Palkinnot, joita oli yhteensä 18 kappaletta on lähetetty voittajille. Pääpalkintona ollut muhkea Lapuan Kankureiden käsinkudottu torkkuhuopa matkustaa Vaalaan. Onnea voittajille ja suuret kiitokset kaikille kyselyyn vastanneille! Kyselyn tuloksia hyödynnetään lapinlehmäasian edistämisessä ja niistä tehdään kooste Lappari-hankkeen loppuraporttiin.

  • Terveisiä Pellosta!

    Lappari-hanke oli mukana Pellonkorjuu-tapahtumassa 12.-13. elokuuta.

Edellinen 1 2 3Seuraava