Ajankohtaista
  • Lapinlehmän maidon tuotanto- ja markkinapotentiaalia pohditaan 16.5. Rovaniemellä

    Lapinlehmän maidon tuotannon potentiaalia ja käyttöä kartoittava Lappari-hanke järjestää tiistaina 16. toukokuuta Rovaniemellä työpajan, jossa pohditaan lapinlehmän maidon jatkojalostukseen liittyviä kysymyksiä. Tilaisuus järjestetään kello 9.30–15 Arktisessa keskuksessa Arktikum-talossa (Pohjoisranta 4), ja maksuttomaan tilaisuuteen ovat tervetulleita kaikki lapinlehmästä ja sen maidosta kiinnostuneet.

  • Pohjoissuomenkarjan maidon omaleimaisuuden hyödyntäminen – LAPPARI –työpajapäivä

    Lappari-hanke järjestää16.5. 2017 Arktisessa keskuksessa kaikille lapinlehmistä ja sen maidosta kiinnostuneille työpajan. Tilaisuudessa kuullaan useiden asiantuntijoiden alustuksia pohjoissuomenkarjasta eri näkökulmista. Iltapäivän aikana on yhteinen työpajaosuus, jossa kaikki osallistujat voivat tuoda tietämystään ja oppia toisilta osallistujilta uusia asioita lapinlehmästä ja sen maidosta. Tilaisuus on osallistujille maksuton. Työpajapäivän esitelmäosuutta on mahdollista seurata etäyhteyden välityksellä. Lämpimästi tervetuloa!

  • Maidosta uhanalaisen lapinlehmän pelastaja?

    Lapin maakunnan oma karjarotu pohjoissuomenkarja eli lapinlehmä on uhanalainen alkuperäisrotu, jonka lisääntyviä yksilöitä on koko maailmassa vain noin tuhat. Lapin yliopiston Arktisessa keskuksessa on helmikuun alussa käynnistynyt hanke, jossa kartoitetaan lapinlehmän maidon tuotannon potentiaalia, määrää ja maantieteellistä jakautumista. Lisäksi selvitetään, miten rodun maitoa ja sen hyviä ominaisuuksia voidaan hyödyntää nykyistä laajemmin.

Edellinen 1 2 3Seuraava