Lapinlehmän maito markkinoille (Lapparikoulu) -hankkeen ensimmäinen kurssi ”Pohjoissuomenkarja rotuna ja sen maidon tuottaminen, rodun pitoon liittyvät erityispiirteet” käynnistyy Rovaniemellä huhtikuussa 2018. Kurssin aiheena on pohjoissuomenkarja rotuna ja sen historia, maidon tuottaminen, rodun erityispiirteet ja ruokinta. Kurssin aikana myös heidän, jotka eivät ole olleet lapinlehmien kanssa tekemisissä, on mahdollista päästä tutustumaan rotuun lähemmin.
Kurssi koostuu kuudesta eri opintojaksosta, jotka järjestetään ajalla 23.4.–29.5.2018. Koko kurssi maksaa 160 €, mutta myös yksittäisiin kurssipäiviin on mahdollista ilmoittautua erikseen. Kurssin laajuus on 3 osaamispistettä/75 tuntia.
Kurssipäivät ja hinnat:
- Pohjoissuomenkarja rotuna, sen historia ja geeniperimä 23.4.2018 Rovaniemi, hinta 60 e
- Lapinlehmäkarjan perustaminen ja kannan jalostaminen. Alkuperäiskarjaohjelmat ja –tuet 2.5.2018 Rovaniemi hinta 60 e
- Tutustumiskäynti lapinlehmäkarjatilalle, lapinlehmän kuntoluokitusarviointia navettaoloissa 15.5.2018 Tornio, hinta 60 e, sisältää kyydin Rovaniemi- Tornio-Rovaniemi
- Alkuperäiskarja maidontuottajana, maidon koostumus ja prosessointiominaisuudet. Lapinlehmän ruokinnan merkitys maidon laatuun, terveyteen ja tiinehtyvyyteen, 22.5. Rovaniemi, hinta 60 e
- Vierailu Vaalassa Pelson vankilan lapinlehmien geenipankissa ja Seppälän koulutilalla Kyyttö 120 vuotta-juhlassa (huom. erillinen maksu!) 18.-19.5.2018, hinta 160 euroa (sisältää matkat, vierailuohjelmat, majoituksen, kylpylälipun ja kyyttöjuhlan lounaan)
- Lapinlehmän vuosisata ja sopeutuminen pohjoisiin oloihin, lapinlehmätarinat. 29.5. Tervola. Loue, hinta 60 e, sisältää kyydin Rovaniemi-Loue-Rovaniemi
Hanke tarjoaa koulutuspäivien iltapäiväkahvit. Lounaat ovat omakustanteisia, mikäli muuta ei mainita.
Katso tarkempi kurssiohjelma täältä.
Ilmoittautuminen:
Opintoihin voi ilmoittautua 18.4.2018 saakka verkkolomakkeella.
Lisätietoja:
www.arcticcentre.org/lappari
Hankkeen johtaja Päivi Soppela, p. 0400 138 805
Projektikoordinaattori Anne Tuomivaara, p. 040 4844 160
sähköpostit: etunimi.sukunimi(at)ulapland.fi
Lapparikoulu on Lapin yliopiston Arktisen keskuksen koulutushanke, jonka tavoitteena on lisätä lapinlehmätuntemusta, lapinlehmien hoidon osaamista ja lapinlehmän maidon nykyistä parempaa hyödyntämistä, jotta uhanalainen lehmärotu säilyisi ja osaltaan lisäisi maaseudun elinvoimaisuutta. Hanketta rahoittaa Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto Lapin ELY-keskuksen kautta.